집에서 해 먹은 닭볶음탕

이건 집에서 부랴부랴 해 먹은 닭볶음탕입니다. L 이 그냥 집에 있는 재료만에다가 닭만 사서 급조한 건데... 과연...

우린 특히 물에 빠진 닭껍데기를 아주 싫어하기 때문에 이렇게 물기가 있는 닭요리를 할때면 의례히 닭껍데기와 내장등을 완전히 제거하고 요리를 합니다. 그래서 모양은 다소 담백한 형태로...

보시다시피 약간은 헛헛합니다. 맛은 사실 엄청나게 좋지는 않았습니다. 그냥 한번에 후딱 해치우긴 했어도 말입니다.

요샌 예전보다 이런 푸성귀 따위를 잘 먹어대는 편입니다.

한 1년 전만해도 이런 따위 음식들은 거의 거들떠 보지도 않았었는데...

이젠,,, 나도 많이 늙었나 봅니다 ^*^