베트남식 우삼겹 쌀국수 / 김치만두(2입)
위잇딜라이트 쌀국수는 나름 단골 메뉴입니다. 매콤 우삼겹 쌀국수와 그냥 우삼겹 쌀국수 이번에는 베트남식 우삼겹 쌀국수라는데,,, 아마도 기존 우삼겹 쌀국수를 살짝 개조한 듯~ 모양새는 매콤 우삼겹 쌀국수에서 매콤을,,, 먹어보면 아마도 맛은 비슷할 듯 하지만, 일단 메뉴명에 '베트남식'이란 수식이 들어가니 밑져야 본전이니 우선 먹어보기라도 합니다.^^ 역시나 제조원은 뚠뚠푸드이고 제품명은 뚠뚠푸드 쌀국수입니다. 예전 뚠뚠 쌀국수 우삼겹 32.97%에서 이번에는 자숙삼겹양지 31.19%로 변경이네요. 물 350ml+쌀국수 94g+김치만두 120g를 합하면 총 564g인데,,, 국물을 다 먹지는 않으니 한 끼 점심으로는 그냥 먹을만한 양이네요.~ 맛이야 먹어보나 마나 똑같을 것이고 말입니다.~ 얼핏 보아도,..
2023. 12. 2.
횡성 한우 전문 취급점, 횡성맑 1등급 거세 횡성 한우 등심이라네요.~^^
목우촌 한우는 시시 때때 수시로 접하지만, 오래전에 최고로 여겼던 횡성 한우는 올해 대여섯 번 정도를 제외하고는 거의 잊고 살아왔던, 이제는 살짝 아득히 저 너머로 제쳐버린 듯한 고전적인 한우라는 생각이 들기도 합니다. 그런 횡성 한우를 또 사들였습니다. 이젠 사실, 최고의 맛이라는 느낌도 어언,,, 숙성을 잘 시켜 부드럽고, 믿을 만한 농가로부터 구입해서 적당한 기간의 웻에이징 숙성으로 육즙이 진한 최상급 1등급 횡성 한우 등심이라네요.~ 아이스팩 두 덩어리와 함께 등심 전 상품은 200g 단위 스킨 포장으로 진한 풍미와 부드러운 식감의 상품 팩별 포장에 하나하나 별도의 이력 번호 스티커가 부착되어 발송된답니다. 등심 한 스킨 포장에 200g씩인데, 38,000원짜리를 24,000원에 할인 판매라는데,..
2023. 12. 1.
[런치 메뉴] 나가사키 우동정식 - 스시쿠니
날씨가 꾸리꾸리한 것이, 요즘은 초겨울 날씨였다가 다시 헤까닥 해서 가을 날씨로 뒤집어졌다가, 어떨 때는 생뚱맞게 비가 좀 왔다가,,, 이날도 날씨가 한쪽은 햇빛이 나더니 다른 한쪽은 살짝 먹구름이,,, 모든 상가들이 요즘 매출 감소로 난리라는데, 먹어 줄 때도 되었고, 또 팔아줄 만도 해서,,, 15,000원짜리 스시쿠니 나가사키 우동정식~ 주말 포함, 11시~3시까지만 판매하는 런치 메뉴들 4종 중 나가사키 우동정식은 나가사키 우동과 초밥 7P가 함께 나오는, 거의 직장인 점심 단골 메뉴입니다.^^ 메뉴판 어디에는 '나가사키'라 적어 놓고 또, 어디에는 '나가사끼'라 적어 놓았는데,,, 무엇이 표준어인지 중요하지 않지만, 주로 나가사키라고 많이 쓰는 모양입니다. 오른쪽 사진은 업체가 올려놓은 사진입니..
2023. 11. 28.
얻은 김장 김치 먹으려고 만들어 먹은 수육~^^
아는 분이 맛난 김장 김치를 주셨다네요. 아무리 맛있어도 김장 김치를 계속 먹기에는, 아무래도 아쉬운 건 어쩔 수 없습니다. 그럼 어쩌지? 하고 생각하다가,,, 결국, 만만한 게 수육이었나 보네요.~ 수육을 몇 번 집에서 해 본 경험으로, 자신이 있다라기 보다는 실패 확률이 적다~ 라는 느낌이었기 때문에 다시 시도하는 겁니다. 퇴근길에 동네 목우촌에 들러서 사 옵니다. 목우촌 돈육삼겹살 1+ 928g 34,800원이니 @37.5 꼴입니다. 목우촌 총각이 두식구 먹는다면 한 덩어리면 충분하다고 하는 걸 두 덩어리 가져왔답니다. 썰기 전 모습을 자세히 관찰할 기회가 없었는데, 삼겹살 부위는 역시나 다른 부위와는 완전히 다르게 생겼습니다. 이만큼이 거의 1kg라니, 의외입니다.~^^ 김장 김치, 새우젓, 편마..
2023. 11. 27.
롱불고기김밥 / 매콤달콤 잡채튀김 2pcs
불고기김밥 메뉴명은 듣기도 하고 먹어도 봤지만, '롱불고기김밥'이라는 메뉴명은 처음입니다. 김밥 줄 길이가 길어서 붙인 이름인가 싶은데,,, 프사만 보아서는 진위를 알기 어렵네요. 게다가 이날 잡채튀김이란 부메뉴 역시, 처음 접하는 메뉴라 기분은 좋습니다. 무언가 처음이라는 건 호기심 그 자체니까요. 하지만,,,~ 큰 기대는 물론~ 절대 금물입니다.^^ 롱불고기김밥은 롯데후레쉬 제품이고 매콤 달콤 잡채튀김은 뚠뚠푸드 제품입니다. 롱불고기김밥에는 불고기 외 게맛살, 단무지, 계란, 당근, 오이, 우엉채 등이 들어갔네요. 잡채튀김은 내용물이 잡채튀김뿐인가요? 보통 김밥은 한 줄을 8개 정도로 잘라놓은 건데, 세븐일레븐에서 파는 롱참치샐러드김밥이 10개라 해서 '롱'이라는 접두어가 붙었다던데, 비닐 포장 속 ..
2023. 11. 26.
올만에 엄마가 차려주는 독상을 받아보니,,,
감개가 무량합니다. 아버지 새로 사드린 데스크톱 세팅과 함께 여시 새로 사드린 무선 마우스 이상 유무를 확인하기 위해서 일주일 만에 또 방문했지만,,, 이번에는 부득이 혼자서 방문한 까닭에 어쩔 수 없이 가족 혼상이 아닌 나 홀로 독상을 받아보게 되었네요.~ 데스크톱 세팅을 두세 시간 진행하는 동안, 먼저 요기나 하라면서 만들어 주신, 내가 좋아하라는 감자 버터 구이와 함께 몇몇 과일을 주셨는데,,, 그냥 감자만 줄창 먹다 보니,,, 과일은,,, 이윽고, 이른 저녁 시간이 다 되었더랍니다.~ 식기 전에 하던 거 중단하고 빨리 나오라는 엄마 불호령 때문에 아버지와 난 반 끌려나가다시피 식탁으로 향합니다. ㅎㅎ 계란찜, 삼치구이 그리고 일전에 가져다 드린 양념 게장까지 같이 차려졌습니다만,,, 게장 맛에 아..
2023. 11. 25.
북악스카이웨이를 지나 '성북동 면옥집'에 도착했습니다.~^^
어김없이 매년 돌아오는 생일이라서 이젠,,, 별 의미도 못 느끼겠고 다소 귀찮기도 해서 그냥 지나가려는데, 주위에서 한사코,,, 그래서, 만두전골로 유명한 삼청동 다락정에서 간단히 하려 했었는데,,, 겨우 오후 7시를 조금 넘긴 시각인데, 차량으로 다다른 순간~ 내부가 껌껌합니다.ㅠㅠ 아니~ 뭐여~ 분명히 낮에는 영업 중이라고,,, 네이버를 보고 떠난 건데,,, 떠나기 전, 에비슨 생명 의과학 연구소에 들러 인원 픽업 겸, 화장실 볼 일 볼 겸,,, 내부가 생각보다 깨끗하네요. 구내식당과 카페베네도 구경해 보았습니다. 껌껌한 다락정을 지나서 북악스카이웨이를 경유 다다른 곳은 성북동 면옥집이라는 첨 보는 집 여긴, 떵이가 바로 찾아보더니 가보자고 한 집 코 앞에 발렛비 3천 원 주고 주차를 마치고 입성 갈..
2023. 11. 24.
단골이 됐으면 좋겠다라는 배민으로 복운각을 먹었습니다.~
요즘 왜 이렇게 비가 지적지적 오는지,,, 아주 을씨년스럽기도 하고, 우울해집니다. 바람도 솔찬히 불어주니 마음도 스산하네요. 그래서, 더 이상 까라지지 않아 보려고 평소 잘 다니던 중화요리집 복운각을 선택. 메뉴를 물어보니, 딱 양분이 되는군요. 한 패는 볶음밥이고 다른 한 패는 짬뽕입니다. 배달팁도 없고, 2천 원 쿠폰까지 받아서 10,000원짜리 짬뽕 2개와 9,000원짜리 새우볶음밥 2개입니다. 누군가는 짜장을 먹겠거니~ 생각했었는데, 볶음밥에 짜장과 짬뽕 국물이 따라온다며,,, ㅋㅋ 정말 그러네요.~ 보기 좋게 짜장과 짬뽕 국물이~ 무조건 서로 맛이라도 보는 게 당연지사지만, 이날은 그냥 각자 자기 메뉴만 먹기로 합니다. 엄청 매워 보이는 짬뽕이지만, 먹어보면 그리 매웁지는 않습니다. 그런데, ..
2023. 11. 23.
베이컨 김치볶음밥 / 풍요한아침 명란계란찜
몇 달 전 분명 위잇딜라이트에서 베이컨 김치볶음밥을 먹었던 기억이 있는데,,, 저 프사가 아니었던 것도 분명합니다. 어찌 된 것인지 포스팅했던 내용을 찾아보니,,, 그땐 ' (*리뉴얼) 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 ' https://good-morning-pharm.tistory.com/6935 이번에는 그냥 '베이컨 김치볶음밥'입니다. 뭔가 냄새가 나는 것 같지 않나요? ㅎㅎ 역시나, 정식 메뉴명은 제조원 슈퍼키친의 베이컨 김치볶음밥이 맞습니다.^^ 단, 계란후라이가 빠졌습니다. 추가해도 모자랄 형편에, 뭘 빼기까지,,, 저 빨간색으로 표시해 놓은 것이 빠진 부분~ 계란후라이 대신 명란 계란찜이군요. ㅋㅋ 참고로, 예전에 먹었다는 그 ' (*리뉴얼) 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 ' 표시기재 사항을 비교..
2023. 11. 21.
생물 '물곰치'라는 생선을 처음 먹어봅니다.~^^
정말이지, 드럽게 못생긴 건 사실이네요. ㅎㅎ 그래서 예전엔 그물에 걸려 올라오면 재수 없다면서 그냥 바다에 버렸던 거라고,,, 헌데,,, 요즘에는 몸값이 장난이 아니라지요.~ 주문진항에서 가져온 생물 물곰치랍니다. 크기도 너무 커서 가정에서 손질하기 어려워 손질 다~ 해서 1.5kg 보내준답니다. 가격은 택배비 없이 27,000원입니다. 택배 스티로폼을 열고 비닐에서 꺼내서 체망에 건져놔 보니,,, 흐미,,, 디게 징그럽구나~ 대가리에 비하여 작은 눈 크기도 그렇고, 몸통을 가늠해 보니 크긴 엄청 클듯합니다. 업체에서 올려놓은 사진인데, 비쌀 때는 한 마리 가격이 240.000원까지도,,,^^ 곰치, 꼼치, 물곰, 미거지, 물메기등 혼용되어 불려지기까지 한다는 물곰은 꼬리에 흰 줄도 없고, 몸통 전체 ..
2023. 11. 20.
생일상,,, 초밥과 피자로 대신해도 되나요?
같은 달에 가족들 중 2인 생일이 몰려있습니다. 부모님께서 그냥 한꺼번에 몰아서 지내자고,,, 처음에는 외부에 나가 한 끼 먹으려 했으나, 컴퓨터 원격 설정과 공인 인증서 설치로,,, 그냥 집에서 간단히 먹기로 일정을 변경합니다. 컴퓨터 손 보는 일이 경우에 따라서는 마음먹은 것보다 훨씬 시간이 걸릴 수도 있고, 사알짝~ 나가서 먹는 번거로움도 한몫~^^ 부모님 댁에 도착하자마자 컴퓨터 앞에 앉아 피자는 파파존스 수퍼파파스 패밀리로~ 33,900원짜리 오리지널 패밀리 사이즈에 배달팁 3,000과 배달 할인 5,000원을 받아 총 28,500원 지불했습니다. 초밥은 물론, 스시쿠니 특초밥 12P 18,000원짜리 2개입니다. 내용물은 개장 이래 바뀐 적이 없는 듯이,,, 바닷장어, 와규, 연어, 광어, 간..
2023. 11. 19.
흑마늘 쿠로마유 라멘 / 원삼양계 구운란 2구 / 청귤에이드
사진만 보면 좀,,, 이게 뭔가 싶습니다. 국물을 보면 뭔 팥죽인가 싶다가도 가운데 올라가 있는 돼지고기 편육을 보면 수많은 일본 라멘들 중 하나가 아닐까 싶기도,,, 여튼, 비주얼로는 먹어보고 싶지 않지만, 궁금해서 주문해 보는 것입니다. '흑마늘 쿠로마유 라멘'이란 도대체 뭔가? 黒マー油ラーメン 마늘을 볶은 기름을 소스로 쓰며 특히, 구마모토 라멘(흑마늘)이 유명하다는데,,, 구운 마늘 기름이 들어간대서 쿠로마유 라멘이라고도 한답니다.^^ 제품명은 그냥 '흑마늘 쿠로마유' 특제 돈코츠 라멘 소스와 쿠로마유라는 흑마늘 오일이 들어간 것 이외에는 다른 특이점은 보이지 않네요. 구운 계란과 청귤에이드 조합이 좋네요.~^^ 역시 제조원은 뚠뚠푸드입니다 인스타그램에 올라와 있는 광고를 보면, 흑마늘 쿠로마유 ..
2023. 11. 18.
한달도 채 안되서 다시 찾은 은평 구산역 생삼겹살 맛집 싸리골입니다.
지난달 퇴사와 입사 직원을 빌미로 전체 회식을 했던 삼겹살이 맛이 좋아서, 이번에는 4인방이 오랜만에 생파 겸 삼겹살을 먹기로 했습니다. 물론, 우리 두 식구는 지난번이 처음였지만 떵연은 듣도보도 못했던 장소이긴 합니다. 은평 구산역 근처 생삼겹살 맛집인 싸리골에 또, 생삼겹살을 먹으러 갑니다.~^^ 가게 좌측으로 주차를 하려 했는데,,, 뭔 일인지 입구를 막아놓았고 덕분에 가게 앞에는 빼곡히 차량 4대가,,, 하는 수 없이 쥔장에게 물어서 건물 뒤편 공용주차장으로 차를 주차하고 들어갑니다. 앉다 보니, 지난번에 앉았던 바로 그 자리,,, ㅎㅎ 일단, 16,000원짜리 생삼겹살 4인분입니다. 불판이 달궈질 때까지 기다리는 동안, 지난번에는 채 보지 못했던 벽면 사진들입니다. 싸리골의 지나간 역사를 전시해..
2023. 11. 17.
버거킹 트머와팩(2인) 세트 메뉴를 천원 할인 판매하네요.~
트러플 소스 2배로 더욱 깊어진 풍미! 네 가지 머쉬룸이 선사하는 깊고 풍부한 맛의 향연~ 버거킹 트머와팩(2인) 세트 메뉴입니다. 올만에 Jane과 단둘이 오붓하게~ 연희김밥을 먹을까 버거킹을 먹을까 살짝 고민하다가, 버거킹을 먹기로 합니다. Jane이 도착하기 전에 앱으로 주문합니다. 트머와팩이래서 뭔 신제품인가 했더만 신제품이 아니고 트러플 머쉬룸 와퍼라는 리바이블 메뉴구만요.~ 출시 당시 딱~ 한 번 먹어보고 아마도, 맛없어서 손절했던 메뉴인 듯도 한데,,, 예전엔 트러플 머쉬룸 와퍼를 업글한, 앵트와라는 앵그리 트러플 와퍼까지 먹어봤는데 트머와팩은 20,300원짜리 트러플 머쉬룸 와퍼, 트러플 머쉬룸 와퍼 주니어, 크리미모짜볼 5개, 프렌치프라이 라지와 코카콜라 레귤러 2개까지 딱~ 천 원 할인..
2023. 11. 14.
