신세계그룹부회장 정용진씨가 번호표 뽑고 2시간 기다렸다는 파머스키친은?
물론, 파머스키친 양양점 얘기이긴 합니다만, 기다림에 자신이 없어서, 강릉에도 있다 해서 아예 처음부터 파머스키친 강릉점을 찍고 몇 시간을 달려 도착했습니다.~ 물론, 서울에서 파머스키친 방문을 목적으로 강릉에 간 것은 아니고, 첫 도착지가 그렇다는,,, 대략 보니 도착 시간이 점심을 좀 지날 듯하여 첫 목적지를 파머스키친 강릉점으로 한 겁니다. 여긴 처음으로 방문한 홍천 휴게소입니다. 생각보다 규모도 작은데 사람들은 너무 많고, 뭐라도 요기 좀 하다 갈까~ 하다가 그냥 패스해 버린 휴게소입니다. 파머스키친 강릉점입니다. 생긴 지 얼마 되지 않았던지, 주차장은 널찍하고 깨끗하고 1층 단층이라 진입에는 아무런 어려움이 없습니다. 상호가 파머스키친이라서 메뉴가 다양할 줄,,, 하지만, 이곳은 그냥 수제 햄버..
2023. 7. 30.
유효기간이 2023년 09월 18일까지라는 한우차돌박이랍니다.~
진공스킨포장지로 압축포장을 했다고 해서 유효기간이 대략 3개월이나 된다는, 게다가 보관 방법도 냉동이 아닌 냉장이 가능하다는,,, 차돌박이를 냉장실에서 꺼내서 구워 먹습니다. 얼마 전에도 차돌박이를 구워 먹었는데 이번에는 퇴근 후라 시간도 늦었고 해서 그냥 무쇠 주물 바프 그릴팬에 구웠습니다. 겉으로 보기에는 포장이 그리 특별하지 않은 듯, 비닐 포장을 벗기고는 우선 냄새를,,, 킁킁 혹시나 했었는데, 상하거나 변질되었을 냄새는 다행히 나지 않았지만,,, 그래도 좀 미심쩍네요.~ 그릴팬에 낱장씩 올려서 세심하게 구웠습니다. 굽다가 바도 좀 썰어 넣고요~ 한 점 먹어보았는데,,, 음,,, 전혀 아무 이상이 없어 보이는 맛입니다.^^ 급조하여 준비한 식단이니만큼, 그냥 양파 대충 잘라내고 고추장, 기름장 그..
2023. 7. 29.
세븐일레븐 도시락, 그린)한끼 11겹등심돈까스
세븐일레븐 편의점 도시락은 처음입니다. '7-Eleven'이라는 사명은 미국 텍사스에서 1927년 최초 사업 시작 이후 1946년부터, 영업시간인 7시~밤 11시를 강조하는 뜻으로 붙여졌다고 하는데, 1989년 상륙한 한국에는 최초 24시간 편의점으로 유명하답니다. 세븐일레븐, 그린치킨 11겹등심돈까스도시락. 돈까스 이름 앞에 11겹 등심이라는, 수식어까지 붙은 돈까스는 처음 먹어봅니다. 일본 냄새가 스멀스멀 느껴지는 건 왜 인지,,, 그린키친이란 곳에서 제대로 만든 도시락이라~ 한끼연구소라는 타이틀은 뭔가요? 고급 품종 삼광미, 밥소믈리에 픽 차별화 식단 11겹등심밀푀유돈카츠가 들어간 455g, 1,115Kcal, 5,700원짜리 칼로리 작렬. 밥소믈리에가 선택한 충남 예산쌀인 삼광미를 사용해 만든 도..
2023. 7. 28.
흑미 제육 비빔밥 / 하루견과 오렌지 / 이롬 과채습관 옐로우
메뉴명 그대로 위잇딜라이트 제육 비빔밥입니다. 흑미밥에 스크램블드 에그, 새송이버섯 그리고 제육을 올린 듯 보입니다. 역시나, 이 메뉴는 처음 먹어보는 겁니다. 예전에는 제육이라는 메뉴는 거의 안 먹었는데 요즘 간단한 배달 점심을 먹다 보니, 우연찮게 제육이라는 메뉴를 수시로 접합니다. 물론, 먹어보니 꽤나 맛난 메뉴였더라구요.~ 미국산 돈전지로 만든 뉴매콤불고기에다가, 역시나 스크램블드 에그, 새송이 버섯, 치커리와 로메인을 넣고 소스로 마무리한 듯합니다. 먼투썬 바프 하루견과와 이롬 과채습관입니다. 흑미 제육 비빔밥은 323g이라는데,,, 1회용 용기가 다른 때와는 달리 제법 큽니다. 농가 참기름도 한 개 들어있네요. 새송이버섯에 제육을 섞어놓았습니다. 흑미밥에 제육과 새송이버섯을 올리고 전자레인지에..
2023. 7. 27.
샐러드박스, 부채살 스테이크 샐러드 Top Blade Steak Salad
'THE 많고, THE 다양하고, THE 맛있는 음식을 고객에게 선사하겠다'는 철학이라고 하네요. 첨 먹어보는 샐러드 전문점, 샐러드 박스입니다. 2018년 8월에 판교 H스퀘어 1호점을 오픈한, 샐러드박스, '부채살 스테이크 샐러드'입니다. 샐러드 메뉴라서 밥 종류는 하나도 안 들어가고 그냥 부채살 스테이크와 각종 채소류들로 범벅. 그런데, 이렇게 먹고 나면 배가 안 고프나요? 생긴 건 이렇게 생겼습니다. 샐러드박스치고는 꽤 커다란 편이네요. 할라피뇨발사믹 소스를 치우니, 여러 가닥의 절단된 부채살이 보입니다. 가격은 12,000원입니다. 광고 사진은 아주 그럴싸~하게 생겼습니다. 저런 멋진 볼에 옮겨 담아서 내놓으면, 훨씬 더 맛도 좋아질 듯하겠지만, 그냥 편하게 먹는 것도 나쁘지 않죠.^^ 부채살 ..
2023. 7. 25.
엄마가 만들어 준 월남쌈으로 온 식구 저녁을 먹었습니다.^^
이제 담주부터 일주일 내내 비소식이 있답니다. 그래서 서둘러 부모님 댁에 갑니다. 토요일 오후, 서울역전 터미널쪽으로 엄청난 차량행렬이 끊이지가 않습니다. 갈 길이 아직 먼데, 이것 참 난감합니다. ㅠㅠ 서울역 앞을 지나 퇴계로 방면으로 들어서니 어랍쇼? 갑자기 차가 별로 없고 슝슝 달리네요? 뭔 일인지 몰라도, 내부 순환도로는 꽉 막히는데 고속도로 쪽으로는 차가 텅텅~~ 뱅뱅사거리를 향하여 정말 고고씽입니다.~^^ 떠나기 전날 통화로서는, 엄마가 월남쌈을 준비하겠다고 했습니다. 맨날, 손 많이 가는 음식 좀 하지 말래도,,, 여러 가지 준비하느라 힘드셨겠네요.~ 이건 오다가 휴게소에서 산 굴린 감자인데, 들고 오느라 맛이 다 빠져버렸습니다. ㅎㅎ 하지만, 엄마 줄 호도과자랑 황남빵이 있으니, 이건 나중..
2023. 7. 24.
에그누들 야끼소바 / 누테이블 구운란 2구
밀가루에 계란을 섞어 만든 에그누들. 찾아보면, 베트남산 사포코 에그누들이라는, 상품 자체가 있기도 하네요.~ 근데 난, 에그누들은 처음 들어보는 단어입니다. 야끼소바(볶음우동:焼きそば)라고 하니, 결국, 계란국수로 만든 볶음 우동정도겠군요.~ 먹어보지 않아도 맛은 보입니다. 소스 맛이거나 아니면 기름 맛이겠지요.~ 역시나, 야끼소바소스, 데리야끼소스 그리고 마요네즈소스까지 들어가서 좀 느끼하겠네요.~ 어떤 맛이 느껴지려나 좀 궁금합니다.~^^ 설명을 보니 1차 데우고, 섞어서 2차 데우라는데, 잘 못 데우면 떡이 될 듯도 합니다. ㅎㅎ 쫄깃하고 탱글한 누테이블 구운란 2개? 목이 좀 메일지도 모를 텐데,,, 난데없이, 구운 계란을 주네요.~ 이 메뉴는 3종 소스 맛으로 먹는 구운 우동. 게다가 구운 계..
2023. 7. 23.
난생 처음 집에서 민물 장어를 구워먹어 보았습니다.~
인천에 사시는 좀 아는 분이 보내주셨습니다. 민물 장어래요.~ 하아~ 장어는 아주 아주 어쩌다가 한 번씩 장어집에 가서 사 먹는 메뉴였는데,,, 대가리나 내장 손질도 다 하고 깨끗이 씻어서 보내주는 것이니, 그냥 바로 먹으면 된다면서,,, 근데, 깜빡하고 발라먹을 장을 놓쳤다네요. ㅎㅎ 한 팩 두 마리가 대략 1kg 정도 된다는데, 두 팩이 도착했습니다. 일단 두 식구 인당 한 마리씩 기준 잡아서 한 팩만 뜯었는데,,, 집에서 보는 민물 장어 한 마리가,,, 너무 길고 징그럽습니다.~ 안방그릴에 한 번에 구울 수가 없습니다. 그래서 반으로 잘라 올려 굽습니다. 온도를 최대로 해서 구워주는데도 금방 타거나 그러지는 않네요.~ 살이 제법 두툼~합니다.~ 어서 본 건 있어가지고,,, ㅋㅋㅋ 먹기 좋은 크기로 ..
2023. 7. 22.
(*리뉴얼)실패 없는 베이컨 김치볶음밥 / 아삭 코울슬로 / 허니버터아몬드
(*리뉴얼) 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 메뉴명이 심상치가 않네요~^^ 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 메뉴가 예전에 있었다는 건 알고 있는데,,, (*리뉴얼)이라면,,, 뭐가 달라졌다는 얘긴데,,, 그냥 사진으로만 봐서는 뭐가 어찌 달라졌는지 알 길은 없습니다. 먹어보면 알게 될까요? 정식 메뉴명은 '슈퍼키친 베이컨김치볶음밥" 내용으로 봐서는 달라진 것이 없는 듯합니다만, 슈퍼키친에서 레시피를 달리 했을 수도,,, 코울슬로와 HBAF 허니버터아몬드를 보던 것들. 전체적인 모양은 이렇게 생겼습니다. 슈퍼키친 메뉴들은 10가지 정도 먹어보았지만, 베이컨김치볶음밥은 처음이라서요. 김치볶음밥이 김치볶음밥이지만요.ㅎㅎㅎ 역시 계란프라이는 쪄낸듯한 계란프라이입니다. 전자레인지에 들어가지 전과 후가 똑같네요. 코울슬로..
2023. 7. 21.
GS25 편의점 도시락, NEW 고진많도시락입니다.
한동안 탐닉했던 GS25 편의점 도시락인 혜자로운 집밥 도시락 5종을 섭렵한 뒤, 잠시동안 위잇딜라이트 등으로 소강상태였는데, 이번에 또다시 GS25에 사전 주문을 해 봅니다. 역시나 또 GS25 편의점, "NEW 고진많도시락". 얼핏 보면, 흰쌀밥 외에 몽땅 고기인 듯,,, ㅎㅎ 소고기, 돼지고기, 닭고기를 빼고는 볶음김치, 계란말이와 돈까스처럼 생긴,,, NEW 고진많도시락 가격은 4,700원인데, 통신사 400원 할인받고 4,300원 결제합니다. 아쉽게도 계란프라이는 없습니다. ㅋㅋ 과연 맛은 어떨는지 궁금하네요. 1주일에 한번 정도 도시락은 괜찮을 듯요~ 맛있는 고기는 다 모았다! 고기가 진짜 많은 고·진·많 도시락 정식 명칭은 " 고기가 진짜 많구나 도시락" 제조원은 (주)후레쉬버스트랍니다. 한..
2023. 7. 19.
사색 소보로 흑미 비빔밥 / 미니언즈 한끼한포 김자반 스틱 / 청귤에이드
새로운 한 주가 시작되는데,,, 아~ 또 점심은 뭘~ 이제 다시 짤 없이 위잇딜라이트로 복귀인가? 생각 같아서는 GS25 편의점 도시락을 몽땅 다~ 하지만, 그럴 순 없지 않나요 ㅠㅠ 매일 한 번씩 직원에게 편의점에 들러서 사전 주문한 메뉴를 가져오랄 순 없는 법. 1주일에 한두 번이라면 또 모를까,,, 그러고 있는데, 갑자기 시간제한 쿠폰이,,, 차주분 구독 시 사용 가능한 점심 3시간 최저가, 런치 타임 쿠폰이 위잇딜라이트에 떴습니다. 최대 3일분 주문하면 3,000원 할인 쿠폰입니다. 차주분 메뉴들 중 품절 빼고 대충 주문합니다. 3끼 17,600원 결제니, 한 끼당 5,900원입니다. 6,900원짜리 메뉴가 5,900원이니 나쁘지 않네요. 사색 소보로 흑미 비빔밥, 미니언즈 한 끼 한포 김자반 스..
2023. 7. 18.
다시 찾아본 위잇딜라이트, 로제소스 오므라이스 / 미니 피클 / 미쯔 블랙
한 달간의 소중했던 일탈을 끝내고, 다시금 위잇딜라이트 메뉴를 주문합니다. 물론, 예전처럼 한 달 메뉴 한꺼번은 아니고, 금주 남은 이틀간의 메뉴를 말입니다. 로제소스 오므라이스라네요.~ 그리 썩~ 내키는 메뉴는 아니지만, 이젠 그냥 방황 같던 일탈도 좀 지겹기도 하고,,, 다시금 아무거나 되는대로 먹게 될지는,,, 치즈가 오므라이스 전면을 덮어버린 듯한데,,, 냉동혼합야채 4종에 밥을 볶아낸 후, 얇은 지단을 덮고 그 위에 로제스파게티소스와 토마토페이스트를 얹었나 보네요. 그리고 그 위에 치즈를 뿌렸습니다. 후식인 오리온 미쁘블랙과 이름 모를 오이피클 이렇게 한 끼 받아보니 살짝 감개무량입니다.~ 포장비닐과 뚜껑을 벗기고 난 후 전자레인지에 돌린 모습입니다. 치즈가 일부만 녹은 것이 보입니다. 가장자리..
2023. 7. 16.
수제버거 프랜차이즈 '프랭크버거'를 처음 만난 소감은?
프랭크 버거는 2019년 11월 목동점 첫 론칭 이후, 지방을 중심으로 1 가족 다매장 형태까지 출현, 현재, 전국 500개 이상 매장 오픈을 기록하며 유례를 찾기 힘든 가파른 상승세라고 합니다. 바푸리숯불김밥을 운영하던 대표의 2차 브랜드, 전 메뉴에 브리슈오번을 사용하며, 패티는 육즙 분출 스타일이 아닌 살짝 퍽퍽한 스타일이라고 하며, 짜지 않은 대신 크기가 한 단계 작다고 하네요. 프랭크버거 세트(L) 8,400원 => 7,560원 X 1 쉬림프버거 세트 8,200원 => 7,380원 X 3 쉬림프버거 단품 4,700원 => 4,230원 X 2 배달비 2,900원 포함 6인분 41,060원입니다. 와우할인으로 4,240원 아꼈다고 합니다.~ 왼쪽이 프랭크버거 세트이고 오른쪽이 쉬림프버거 세트입니다...
2023. 7. 15.
혜자로운 집밥 도시락 그 마지막 차례, 2탄 오징어불고기입니다.~
혜자로운 집밥 도시락을 먹은 지도 어언,,, ㅎㅎㅎ 에그 함박 스테이크를 시작으로, 제육볶음, 너비아니&닭강정, 부대볶음을 거쳐 이날 마지막 메뉴인 오징어불고기를 먹습니다. 이리하여 혜자로운 집밥 도시락 5종은 제육 샌드위치와 맘모스빵을 제외하고는, 모두 먹어보는 셈이 되네요.~ 살짝 지독하다는 생각도 들긴 합니다. ㅋㅋ 이젠, GS25 사전 주문을 통해서 주문을 하는데, 통신사 할인을 받아 5천 원짜리를 4,490원에 먹을 수 있었습니다. 물론, 월정액을 얼마간 지불하는 구독 서비스는 아직까지는 내키지가 않아서 하지 않습니다. 이날도 촉촉한 반숙 계란후라이와 참기름~ 불고기는 돼지고기간장두루치기이고, 오징어는 페루산입니다. 나머지 반찬은 볶은 김치, 동그랑땡 그리고 참나물 무침 한 가지입니다. 예전에는..
2023. 7. 14.
