콘샐러드 초간단 만들기 ~

오늘은 { 콘샐러드 } 를 초간단하게 만들어 봅니다. { 콘샐러드 } 라고 해서 정말 옥수수를 주재료 한 샐러드를 만든것이 아니고, 일식집에 가면 흔히 볼 수 있는 그런 { 콘샐러드 } 를 만들어 보았습니다. 따라서, 준비물도 전혀 어렵지 않은 아주 초간단 재료들만 있으면 됩니다 ^^

 

 

오븐 플레이트에 먼저 쿠킹 호일을 밀착시켜 잘 깔아줍니다. 가능하면 한장보다는 두장 정도 깔아주는 것이 호일이 찢어졌을 경우를 대비할 수 있어서 좋겠습니다. 그리고 스위트콘 작은것 한 통을 준비합니다. 원래는 { 자이언트 } 스위트콘이 있으면 참 좋은데,,, 마침 롯데수퍼에서는 { 자이언트 } 스위트콘을 팔지않고 저 동원 제품만 팔고 있었습니다. 할 수 없이 340g 짜리 한개를 준비했고, 마요네즈랑 버터를 함께 준비했습니다.

 

 

오븐 플레이트에 국물을 제외한 스위트콘을 몽땅 얹어놓고 그 위에 마요네즈를 충분량 짜넣고, 그 위에 밥숟가락 2개 정도의 버터도 얹어 줍니다. 스위트콘이 좀 많다 싶긴 합니다. 저 정도면 한 3인분 될 것 같습니다. 그리고 오븐에 넣고 그냥 기다리면 됩니다. 물론, 가끔 이리저리 잘 섞어 주긴 해야합니다만..ㅋㅋ 먹어보니 참 맛이 좋습니다. 하지만 칼로리 작렬이라는 점은 유의해야죠 ^^

 

 

요건 { 삼번가 } 에서 첨 사먹어보는 { 떡만두국 : 5,500원 } 입니다. 보다시피 저녁 시간이라 그런지 평소와는 달리 일회용 용기에 배달이 왔습니다.

 

  

뚜껑을 열어보았습니다. 용기 지름이 작아서 양까지 적어 보입니다. 하지만 높이가 있어서 실제 양은 결코 적지 않았습니다. 국물 맛은 생각보다 깊고 사골 느낌까지 나는게,,, 상당히 좋았습니다. 들어있는 떡의 양이 상당한 편인데,,, 확실하지는 않지만 떡의 쌀 함유량이 꽤 되는것 같은 식감입니다. 그런데, 3개 들어있는 만두는 전혀 좋지 않습니다. 절반 정도 먹었을때 처음으로 만두를 한개 먹었는데,,, 만두 자체는 기성만두를 사용하는 듯합니다. 음식은 아직도 뜨거운데 만두는 완전 떡죽이 된 상태입니다. 만두피는 거의 곤죽이 된 상태라 먹기가 불편합니다. 이 집은 { 군만두 }가 일품이라 혹시나 하는 기대감을 가지고 { 떡만두국 } 을 먹어본건데,,, 음,,, 글쎄요,,, 국물맛과 떡은 좋은 맛을 내 주었는데 오히려 들어 있는 만두가 점수를 왕창 깍아먹어 버리는군요. 그래도 한그릇 다 먹어버렸습니다 ^^