기나긴 연휴 시작에 만들어 먹은 음식 { 닭갈비 } { 꽃게찜 }

5월 3일 토요일부터 계산하면 5월 6일까지 최소한 4박 5일의 연휴입니다. 앞뒤로 하루정도만 더 붙혀도 6박 7일이 됩니다. 여름휴가에 버금가는 기나긴 연휴입니다. 아직도 월욜과 화욜 이틀이나 남았습니다. 특별히 연휴에 계획이 없는 나로서는 솔직히 좀 지겹습니다.

 

이건 중간 정도 크기의 꽃게입니다. 그냥 여러 마리를 솥에 넣고 쪄버렸습니다. 꽃게는 쪄서 먹어도 찌게를 해서 먹어도 맛있기만 합니다. 요즘 알이 꽉찬 암놈 맛이 제대로라네요 ^^

모두 암게입니다. 팔팔거리는 걸 바로 쪄서 그런지 살이 아주 알찹니다. 싱싱해서 그런지 살이 껍데기에서 잘 떨어지지 않습니다. 이번 꽃게는 맛이 참 달군요 ^^

지난번 구입했던 춘천 닭갈비 남은거 몽땅 다 넣어 만들어 버렸습니다. 이렇게 때려먹고 그래도 되나 싶네요... 또 연휴동안 살이나 찌는거 아닌지 모르겠습니다 ^^