닭가슴살은 나 안좋아하는데...

저녁에 닭가슴살을 구워 보았습니다. 엊그제 새로 꺼낸 전기그릴로 삼겹살 굽다가 생각난건데,,, 새우구이, 시사모구이, 전어구이, 닭가슴살구이, 햄버거, 스테이크 등등을 구우면 딱이겠다 싶었었습니다. 그런데,,, 바로 닭가슴살을 구워 볼 기회가 생겼습니다.

 

 

오늘 아침에 재워놓은 딝가슴살입니다. 그냥 보면 소장 상피처럼 생겼습니다 ^^ 양념이 잘 베었는지 잘 모르겠습니다. 내가 재운것이 아니라서...

 

  

닭가슴살을 올리고 전기그릴 상판을 덮으면, 상판 힌지가 요리 재료의 높이에 따라 살짝 위로 이동되어서 요리 재료 상단을 잘 눌러주게 되어 있습니다. 5분 정도 예열한 상태에서 두덩어리씩 올렸습니다. 그리고 약 15분 정도 구우면서 두번 뒤집었습니다. 그러니까,,, 5분에 한번씩 뒤집은거죠 ^^ 마지막 5분만 중불이고 첨 10분은 센불이었구요 ^^

 

 

잘라서 먹어보니,,, 우와~~ 딱이네~~ 속까지 잘 익었습니다. 결따라 살을 찢을까~ 생각하다가 그냥 삼겹살 썰듯이 크기에 맞게 딱딱 썰었습니다. 머스타드 소스를 찍어먹자네요 ^^

 

 

먹는 김에,,, 야채까지,,,ㅋㅋ