정말 맛있는 잔치 국수

인왕 시장 내부에 보면 재래 시장 특유의 모습이 더러 남아 있습니다. 오늘 비도 맛본 김에 잔치 국수를 먹어 보자는 의견이 모아졌습니다. 앉아서 시켜먹는 면류로서 칼국수, 잔치국수 (일명 물 국수) 그리고 우동류가 있긴 한데...그닥 맛이 딱 꽂히는 식당이 마침 없어왔던 터라...

직원 중 2명이 인왕 시장 내부까지 가서 1회용 그릇에 사서 싸 들고 온 < 잔치 국수 : \3,000 > 입니다. 아직도 엄청 싸게 팔고 있습니다. 곱배기는 \3,500 이랍니다. \3,000 짜리만 먹어도 배가 부릅니다. 아주 맛이 좋습니다. 잔치 국수의 특유의 맑은 국물 맛과 향이 아주 기분이 좋습니다.

사진 안쪽 김치는 S약사님께서 가져오신 아마도 " 최후의 반찬 " 정도가 될지도 모를 김치고요, 바깥쪽 김치는 잔치 국수집에서 준 김친데...Y약사가 그러는데...김치 재료의 질이 완전 다르다고 하네요...

하여간, 오늘 잔치 국수는 정말 오랜만에 그 이름 값 하는 제품으로 먹을 수 있었습니다. 앞으로 잔치 국수가 먹고 싶으면 이 곳에서 사다가 먹어야 겠습니다. 아주 좋았습니다.