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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
▶Food

옥루몽 신촌 본점 '가마솥 전통팥빙수'라는 팥빙수를 맛보았습니다.

by Good Morning ^^ 2024. 3. 8.
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옥루몽 (玉樓夢)이라는 단어를 들어본 것도 같고
아닌 것도 같은데, 어쩐지 '몽'이라는 한자 때문에
살짝 야시꾸리하게 느껴집니다.^^

19세기 조선 후기에 남영로라는 사람이 지은
대 장편 고전 소설이라는데,,, 
뭔가, 고즈넉한 느낌을 주는 빙수집이랍니다.
그리 유명하거나 왁자지껄한 가게는 아닌데
한번 가보고 싶다는 생각이 든다네요.~^^

 

 

그런 옥루몽에서 사 온 14,000원짜리
옥루몽 가마솥 수제 팥에 고소한 우유맛 빙수인
가마솥 전통팥빙수랍니다.
아래는 특이한 모양의 스티로폼이고
위에 별도의 팥빙수 고명이 들어 있습니다.

 

 

고명 단지를 들어내니 아스라~하니,,,
참 특이한 스티커를 붙여놓았습니다.
고명은, 단팥 앙금, 찹쌀떡 2개, 말린 대추 절편
그리고 아마도 쌀뻥튀기인 듯한,,,

 

 

스티로폼은 마치 수산물 택배처럼
매스킹 종이테이프로 삥~ 돌려놨네요.~
그걸 걷어내고 뚜껑을 열었더니
아주 보슬 포슬한 빙수가 들어 있습니다.

 

 

원래 매장에서 먹으면 이런 모양인 듯합니다.~
옥루몽은 팥빙수 외에 찰떡, 팥빵, 팥죽과 더불어
아메리카노 등 커피류까지 판매하고 있습니다.

 

 

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고명을 빙수 위에 다 부었습니다.
붓고 나서 보니, 
여늬 빙수들보다 단팥이 덜 질뿐만 아니라
단팥 자체도 양이 그리 많지 않습니다.
그리고, 빙수 입자가 상당히 곱습니다.

 

 

급한 대로 우선 한 스푼 위에 여러 가지 몽땅
한꺼번에 올려서 맛을 보았습니다.
음,,,
역시나 보고 느꼈던 그대로의 맛입니다.
그냥, 팥빙수의 습하고 수분기 많은 그런
보통의 팥빙수 맛하고는 많이 다릅니다.

 

 

스티로폼 바닥 밑까지 빙수가 꽉~ 들었네요.
이번에는 방금 사 온 엄청 부드러운 식빵에~
물론, 식빵과 특별한 인연은 없는 메뉴지만
식빵이 하도 부드러워서 그냥 그래 보는 겁니다.

 

 

저녁을 먹은 뒤라,,,
저 많은 양을 다 먹을 수는 없을 듯하여
우선 두 식구 찹쌀떡 1인 1개씩을 포함하여
한 1/3 정도만 먹고 다음을 기약합니다.

 

 

그렇게 먹는 동안에도 팥빙수가 녹지 않네요.
일반적인 팥빙수 같으면 벌써 녹아서
빙수물이 질질 고여 있을 텐데,,,
그래서, 그런 시원한 국물 맛은 보지 못합니다.

 

 

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