연희동 월순철판동태찜은 서대문 홍가네월순철판동태찜과 다른 곳입니다.
아마도 10년이 넘은 연희동이 원조인 듯 보이며, 이후 서대문이 '홍가네'를 첨가하여 분점 아닌 분점,,, 나중에 후암동에 '월순철판동태찜'이 생겨난 듯. 뭐 하나 좀 잘 된다 싶으면 그걸 따라들 하는 추세~ 언뜻 보면, 원래 가계 형태는 아녔든 싶은 3층짜리 단독주택을 사들여서 개조한듯한 인상을 줍니다. 하기야, 연희동 주택가에 주택을 음식점으로 개조, 성업 중인 곳이 한둘이 아니어서 유추해 본겁니다. 2020년 3월 이전에 확장 이전하면서 전체 좌식에서 테이블식으로 정말 개편되면서 주차장도 엄청 널찍. 한 10년 채 못된 정도 전에, 월순철판동태찜 소자가 22,000원이었고, 게다가 게 반쪽도 넣어줬었는데,,, 그새 값이 곱절이나 오르는 대 반전이 있을 줄이야,,,(AI가 찾아낸 이전 전, 월순..
2025. 4. 27.
한달에 한 번은 연례 행사처럼 스프링카운티 자이에 갑니다.
이번 주말에도, 다음 주말에도, L이 시간이 없다고 합니다. 게다가 다음 주중에는 빡쎈 일정이,,, 그래서 겸사겸사 스프링카운티로 향합니다. 연휴 마지막 날이라서 돌아올 때 귀경 차량 행렬이 예상되지만, 다른 선택지가 없는 고로, 그냥 단행하기로 합니다. 혹시나 해서, 지역 맛집들 중 하나를 물색했는데,,, 두 달 전만 하더라도 '귀하의 올반'이라는, 신세계푸드에서 운영하던 한식 뷔페집이었는데, 이제는 '88 한우촌'이라는 고깃집이네요. 여기를 가볼까~ 했었는데,,, ㅎㅎ 엄마가 집에 먹을 것 많다고 해서,,, 저 메뉴들 중, 양쪽에 있는 초밥과 중간에 간장 옆에 있는 가지무침만 빼고는 전부 엄마가 만든 반찬입니다.~ 스시쿠니에서 사 가지고 간, 17,000원짜리 특초밥 12P입니다. 내용은, 광어, 연..
2022. 6. 7.
몇 개월만에 낙지볶음과 계란말이를 직접 만들어 먹습니다.
작년 11월 달에 종로 르메이에르 종로타운 서린낙지라는 곳에 가서 맛있게 먹었던 낙지볶음과 계란말이가 생각이 났던게지~~~ 난, 일절 낙지볶음 얘기는 하지 않았었는데, L이 자진해서 낙지볶음을 만들어 먹겠답니다.^^ 나야 물론 아주 좋지요.~ 매콤한 양념장에 버물여진,,, 이젠, 이런 정도의 매운맛도 먹어도 괜찮으리라 생각이 됩니다. 맛으로만 따져본다면, 문어보다는 낙지가 더 맛있지요.^^ 또다시 뚝딱뚝딱하더니만,,, 약간 습식법(?)의 낙지볶음이 탄생됩니다. 본인도 물기가 이리 많이 나올 줄은 몰랐다고는 하는데,,, 뭐~ 어떻습니까? 맛있기만 하면 그만이지요. ㅎㅎ 보기에는 일단 정말 맛나 보이는군요.~ 마음이 급해서 말입니다,,, 우선 한두 점 낙지를 먹어보는데,,, 음,,, 유정 낙지나 무교동 낙지..
2022. 2. 17.
아버지 생신과 내 생일을 한방에 ~~
오늘 부모님 댁에 놀러 갔습니다. 며칠전 지나간 아버지 생신과 앞으로 돌아올 내 생일 중간 정도 휴일이 오늘이라고 부모님께서 오늘 오라고,,, 난 어른 생신을 지나치면 안될것 같다고 생각해서 벌써 가 뵈려고 했었지만 부득 부득 그럴 필요 없다고,,, 중간 정도 날짜에 의미를 두자고 하는 부모님 성화에 맞추어 오늘 분당에 간 것입니다. 엄마가 몸도 힘들텐데 음식을 좀 했습니다. 내가 좋아하는 음식도 많습니다. 콩나물, 두부, 빈대떡 등등,,, 이 세가지 음식은 내가 정말 좋아하는 음식입니다. 엄마는 무슨 날마다 이 세가지 음식을 잊어먹지 않습니다. 오랜만에 이런 음식을 대하니 좋아 죽겠습니다. 이런 날이나 되야 이런 음식을 먹게되는군요. 하갸, 이런 음식은 이런 날만 먹어야 의미가 있을겁니다 ^^
2011. 4. 3.